Der Weißwein Scharzhofberger Riesling Spätlese, Jahrgang 2005 des Weinguts Weingut Egon Müller-Scharzhof wurde 2007 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Helles Grün. In der Nase zunächst eher verhalten, Blütenhonig, ein Hauch von Maiglöckchen, gelber Pfirsich. Am Gaumen elegant, stoffige Textur, lebendige Rasse, brillante Struktur, sehr gute Länge, sehr balancierte Säurestruktur, enormes Reifepotenzial, angetrieben von einem messerscharfen Säurebogen, der den angenehmen Zuckerrest noch völlig verdeckt.
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