Der Rotwein Cabernet Sauvignon Perfection, Jahrgang 2011 des Weinguts Scheiblhofer The Wine wurde 2013 mit 92 - 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Intensive schwarze Frucht nach Cassis, Brombeeren und Lakritze, mit schokoladiger Touch unterlegt. Saftig, kraftvoll, elegant, extraktsüßer Kern, würzige Tannine, pfeffriger Nachhall, Nougat im Abgang, braucht noch seine Zeit.
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