Der Weißwein Dienheimer Chardonnay, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Fischborn Bergeshof wurde 2019 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige Nase mit reifer Birne, auch gelbe Frucht, Mango, asiatische Gewürze, ein Hauch Ananas. Im Mund mit süßlichem Extrakt und würziger, reifer Säure, kräftig gebaut, hat Substanz und Kraft, zeigt auch die Wärme des Jahrgangs, würziger Ausklang, auch pfeffrig und leichte pikante Schärfe.
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