Verkostungsnotizen
Vielschichtige Pinotnase mit Cassis, Kirsche, feiner Holzwürze, Salbei, Orangenblüte und Veilchen. Am Gaumen dicht und spannungsgeladen, mit gutem Extrakt und Balance der Elemente, kompakte Struktur, die Gerbstoffe sind präsent, der Schiefer bildet die würzige Grundlage.
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