Der Weißwein Auxerrois trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Geierslay wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Auxerrois
Verkostungsnotizen
Heu und Kamille im Duft, auch hefige Aromen. Im Mund hat der Wein eine sehr feine, gut austarierte Struktur, dezente Süße umspielt den lebendigen, aber auch feinen Säurenerv, die sortentypische Würze begleitet den Abgang bis zuletzt. Toller Speisenbegleiter!
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