Der Rotwein Cabernet Sauvignon Reserve, Jahrgang 2013 des Weinguts Weingut Giefing wurde 2017 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rust in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von frischen Zwetschken, dezente tabakige Nuancen. Saftig, extraktsüße Textur, gut eingebundene Tannine, etwas Karamell und Nougat im Abgang, bereits gut antrinkbar.
Mehr zum TastingKräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Zart tabakig unterlegte Nuancen von Cassis, dunkle Kirschen, feines Beerenkonfit, dezente Kräuterwürze. Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, seidige Tannine, bleibt sehr gut haften, Nuancen von Zwetschken im Abgang, gutes Entwicklungspotenzial.
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