Der Rotwein Cabernet Sauvignon Neuberg, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Haider Thomas wurde 2013 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Neusiedlersee in Österreich.
Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Reife Herzkirschen, ein Hauch von dunklem Beerenkonfit, zarte Kräuterwürze, mineralischer Touch. Saftig, elegant, schokoladige Textur, feine Tannine, extraktsüßer Nachhall, ein runder Speisenbegleiter.
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