Der Rotwein Spätburgunder trocken Johann Maximilian, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Kaufmann wurde 2014 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Viel Neuholz, Vanille, Karamell und Leder (eine Spur Brettanomyces), röstig-teerig in Untertönen. Kräftiger Nerv, spannungsgeladener sehniger Bau, reifes Tannin – dicht, aber nicht massiv. Homogener Gaumenverlauf: kompakt, aber fruchtbegleitet und mit Potenzial zur Differenzierung.
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