Der Weißwein Rivaner trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Hans Wirsching wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Rivaner aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Zitronen in der Nase, Eisbonbon, reifer Apfel, Birnen, Holunderblüten, Wiesenkräuter. Am Gaumen saftige Frucht, merkliche Restsüße bei dezenter Säure, frische Kohlensäure, cremiger Schmelz, unaufgeregt, ausgewogen, rund.
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