Verkostungsnotizen
Baut sein Bukett klar auf, konzentriert sich auf die Frucht, die knackig-reif, aber nie überreif duftet. Milde, süßlich anmutende Würze bespielt den Hintergrund. Präzise am Gaumen, weil sowohl Säure als auch Frucht eine klare Sprache sprechen.
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