Der Weißwein Chardonnay Kalksteinmergel trocken, Jahrgang 2017 des Weinguts Weingut 1616 Pfaffmann Heinz Stiftung wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kräftige Nase mit reifer Ananas und Röstaromen, Holzwürze, Bienenwachs, Birne und Papaya. Am Gaumen breit angelegt, mit Volumen und Kraft, etwas Weihrauch blitzt auf, mittlere Dichte, schöne Würzigkeit und Saftigkeit. Opulenter Chardonnay, der weiter reifen kann.
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