Verkostungsnotizen
Helles Goldgelb, Silberreflexe. Kräuterwürzig-tabakig unterlegt Nuancen von reifer Birne und Quitte, kandierte Mandarinenzesten, brotige Nuancen. Saftig, frische Marillen, gelber Apfel, feiner Säurebogen, mineralisch-salzig im Nachhall, individuelle Stilistik, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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