Der Weißwein Pinot Blanc Spiegel, Jahrgang 2011 des Weinguts Weingut Hiedler wurde 2012 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Kamptal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb. Feine Nuancen von weißem Apfel, mit zarter Kräuterwürze unterlegt. Feine gelbe Apfelfrucht, von einer finessenreichen Säurestruktur getragen, zitronige Nuancen, salzig-mineralischer Nachhall, ein vielseitiger Speisenbegleiter.
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