Verkostungsnotizen
Sattes Honiggelb, Duft nach Rauch und zarter Vanille, etwas Brioche, dazu gelbe Frucht etwas Haselnuss. Satt. Am Gaumen viel Zug und Substanz, Rauch und Mineralik, gelbe Frucht. Etwas phenolisch. Sehr erwachsener Silvaner. Braucht noch Zeit und ein Essen.
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