Der Rotwein Cabernet Sauvignon Vinotheksfüllung, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Wolfgang Hofer wurde 2013 mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Wien in Österreich.
Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Mit angenehmer tabakig-pfeffriger Würze unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Zedernholz. Saftig, elegante Textur, Gewürze klingen an, kraftvolles, extraktsüßes Finale, nach Nougat und Kardamom, gut integrierter Mokkatouch im Nachhall.
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