Der Weißwein Röttingen Feuerstein Riesling*** Spätlese trocken, Jahrgang 2014 des Weinguts Weingut Hofmann wurde 2015 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Franken in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Floral in der Nase, leichte Pfirischnoten sowie Apfelschalen, sonst eher verhaltener, schüchterner Typ. Am Gaumen druckvoll. Pikanter, lang gespannter Säurebogen, deutliche Würze und Mineralik und ein konturierenden Bitterton im Nachhall.
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