Der Weißwein Weißburgunder Wachau DAC Spitz Smaragd, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Hofstätter Wolfgang wurde 2024 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Orangenzesten, feine gelbe Birnenfrucht, ein Hauch von Wiesenkräutern, mit Limettenzesten unterlegt. Saftig, elegant, ein Hauch von Blütenhonig, weißer Apfel im Abgang, ein facettenreicher Speisenbegleiter.
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