In Spitz, mitten in der Wachau, ist Wein mehr als nur ein Produkt – er ist Teil der Geschichte. Wolfgang und Petra Hofstätter führen ihr Weingut mit Akribie und verbinden Bodenständigkeit mit Weitblick. Ihre Weine entstehen mit viel Herz, Verstand und einem feinen Gespür für Balance: zwischen Tradition und moderner Kellertechnik, Regionalität und internationalem Anspruch.
Auf steilen, uralten Terrassen wachsen in den Lagen Singerriedel, 1000-Eimerberg, Steinporz, Harzenleiten und Burgberg Weine mit Charakter: würzige Grüne Veltliner, elegante Rieslinge, Neuburger und weiße Burgunder.
Der sorgsame Umgang mit den Weingärten ist für sie eine Selbstverständlichkeit, denn sie sind Wurzel und Zukunft zugleich. So entstehen authentische Weine, die erzählen, wo sie herkommen. Und wer sie gemacht hat. Weine mit Herkunft und Haltung – und Leidenschaft für guten Wein!
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