Der Rotwein Ockenheim Hockenmühle Cabernet Sauvignon trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Jäger wurde 2017 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein handfester Geselle, dem etwas Toastwürze neben viel herber Frucht und vegetaler Kontur ganz gut bekommt. Am Gaumen spendiert er süßes Extrakt im Einklang mit reifen Gerbstoffen. Alles in allem schmackhaft und gut.
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