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2020 Sauvignon Blanc Wachau DAC

Weingut Jäger

Shutterstock_Twin Design | Foto beigestellt
Dieser Sauvignon Blanc präsentiert die Flusslandschaft der Wachau. Knackig und pikant am Gaumen. Das Aroma erinnert an Ribisel und Paprika. Das Säurespiel ist ausbalanciert. Die feine Fruchtsäure dieses eleganten Sauvignon Blanc ist filigran und tänzelt am Zungenrand. Schöne frische Mineralik. Durch eine längere Lagerung wird der Wein cremiger
92
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Weingut Jäger Sauvignon Blanc Wachau DAC

Der Weißwein Sauvignon Blanc Wachau DAC, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Jäger wurde 2021 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Wachau in Österreich.

Verkostungsnotizen

92
Tasting vom 09.07.2021: Peter Moser

Helles Grüngelb, Silberreflexe. Noten von reifen gelben Stachelbeeren, etwas Papaya, ein Hauch von eingelegten Paprikaschoten, zitroniger Touch. Saftig, mittlere Komplexität, weiße Fruchtnuancen, etwas Pfirsich und Melone, elegant und gut anhaftend.

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Region: Wachau, Österreich
Weingut: Weingut Jäger
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2020
Ausbau: 3 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12.5%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 3 g/l
Region
Wachau, Österreich
Weltkulturerbe und bezaubernde Wohlfühllandschaft – das ist die Wachau, das enge Donautal zwischen Melk und Krems. Auf 1350 Hektar, teils auf steilen...
Mehr über die Region

Weingut Jäger

Shutterstock_Sergey Fedoskin
Weingut Jäger

Kremser Straße 1
3610 Weißenkirchen in der Wachau
Österreich
+43 (2715) 2535
[email protected] www.weingut-jaeger.at

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Grüner Veltliner Wachau DAC Weißenkirchen Ried Achleiten Smaragd Weißwein
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Weingut Jäger
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Österreich
Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
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Riesling Wachau DAC Ried Steinriegl Smaragd Weißwein
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2021 Riesling Wachau DAC Ried Steinriegl Smaragd
Weingut Jäger
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Wachau,  Niederösterreich,  Österreich
Weißwein
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