Der Weißwein Niederhausen Hermannshöhle Riesling Spätlese, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Jakob Schneider wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Nahe in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Reif gelbfruchtig, Aprikosenmark, frische Aprikose, kandierter Pfirsich, dezent geschmeidig im Ansatz, mollige und sehr feine, dem Wein Länge gebende Süße, schöne Länge, vielschichtig in der Frucht, präsent, aber auch fein ziseliert in Aromatik und Struktur. Intensive taktile Mineralität.
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