Verkostungsnotizen
Würzig und auch pfeffrig im Duft, Weihrauch, dezente gelbe Frucht. Am Gaumen zeigt sich weich eröffnend süßer Fruchtextrakt, die Säure wirkt in der restsüßen Kontur gut inte-griert, gute Anlagen, durchaus delikat, momentan noch etwas holzschnittartig.
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