Verkostungsnotizen
Leuchtendes mittleres Grüngelb. Dezenter Blütenhonig, unterlegt mit Wiesenkräutern, zart würzig, gelbe Tropenfrucht klingt an, etwas Ananas. Komplex, saftig, extraktsüß, feine Mangonoten, kraftvoll, balancierte Säurestruktur, dunkler Nachhall, vielseitiger Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial.
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