Der Süß- und Dessertwein Riesling Loiben Trockenbeerenauslese, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Knoll wurde 2023 von Peter Moser mit 100 Falstaff Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Wachau in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig, ein Hauch von Kumquats, gelbe Tropenfrucht, Maracujatouch, Mandarinenzesten, ungemein facettenreiches Bukett. Komplex, stoffig, feine gelbe Tropenfrucht, weißer Pfirsich, brillanter Säurebogen, nicht zu üppig, sondern in jeder Phase leichtfüßig und präzise, mineralisch und sehr lange anhaftend, zitronig-salziger Nachhall, Potenzial für Jahrzehnte, nichts weniger als ein Weltklasse-Süßwein.
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