Verkostungsnotizen
Quitte und Birne liefern sortentypische Aromen, auch reife Honigmelone kommt dazu. Nussige Aromen, Nussmus. Am Gaumen mit mittlerer Struktur, zeigt Schmelz, Saft, Würze und Frische, gut balanciert, kulinarisch, gehobener Burgunder der preislichen Mittelklasse.
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