Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Feiner Blütenhonig unterlegt von Zitrusnuancen, ein Hauch von Wiesenkräutern, etwas würzig. Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur, zarte florale Noten im Abgang, bleibt gut haften, salzig im Nachhall, individuell einsetzbar.
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