Der Weißwein Sauvignon Blanc Südsteiermark DAC Ried Theresienhöhe 1STK &Zeit, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Polz wurde 2024 von Peter Moser mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Zart nach Minze und Guaven, reife Stachelbeeren, Mango, ein Hauch von Grapefruitzesten. Saftig, elegant, cremige Textur, dezente Fruchtsüße, rund und harmonisch, ein Hauch von Nougat im Abgang, ein seidiger, zugänglicher Begleiter bei Tisch.
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