Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Mit etwas Blütenhonig unterlegte gelbe Tropenfrucht, zart nach Maracuja, weißes Nougat und Klementinenzesten klingen an. Mittlere Komplexität, eingebundene Säurestruktur, Papaya im Abgang, mineralisch, vielseitig einsetzbar.
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