Der Schaumwein NV »Reserve« brut des Weinguts Weingut Reichsrat von Buhl wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefewürzig, fein und nuanciert, noch verschlossen in der Frucht, im Mund extraktreich, reife, aber feste Säure, mittelfeines Mousseux, kräftiger Körper, ein weiniger Sekt, der sich vor allem als Speisenbegleiter empfiehlt.
Mehr zum TastingChampagnerhefe, Brioche, Malz, aber gelbfruchtiger, als ein Champagner wäre. Pikanter Gaumen, feines Mousseux, vitale Säure, in der Anmutung fast extra brut, stoffig, pfeffriger – terroirbedingter? – Abgang, ein Sekt mit Tiefe und Drive.
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