Verkostungsnotizen
Bratapfel mit Vanillesauce in der Nase, saftige Birne und Quitte, Orangenschalen, kräutrige und mineralische Würze. Am Gaumen kräftig, stoffig, dicht, saftige Frucht, viel Schmelz, gut integrierte lebendige Säure und mineralische Würze sorgen für Spannung. Hat Reifepotenzial.
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