Der Rotwein Cabernet Sauvignon Vinum Optimum, Jahrgang 2009 des Weinguts Weingut Rabl wurde 2011 mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Kamptal in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezenter Wasserrand. Verhaltenes Bukett, dunkle Beerenfrucht, zarte Holzwürze, erdige Nuancen. Mittlerer Körper, frische Kirschen, gut eingebaute, robuste Tannine, feine vegetale Würze, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit dunkler Beerenfrucht im Nachhall.
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