Der Weißwein Riesling Steiner Tor Alte Reben Reserve Urgestein des Weinguts Weingut Salomon Undhof wurde 2022 von Peter Moser mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Kremstal in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Reife Tabakwürze, etwas nach gelbem Pfirsich, zart nach Mango, ein Hauch von Quittengelee, mit Blütenhonig unterlegt, fruchtiges Bukett. Gute Komplexität, saftig, vielschichtige Säurestruktur, mineralisch, Pfirsich auch im Abgang, Ringlotten im Nachhall, guter Speisenbegleiter.
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