Der Weißwein Riesling Kabinett feinherb, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Rauch im Duft, Schieferwürze, feine Zitrusnoten der gesamten Klaviatur, frische Zitronen und Limette, rosa Grapefruit, dezent Mandarinen, aber auch reifer Pfirsich. Am Gaumen frisch und lebendig, feingliedrige Säure umspielt saftige Frucht und Süße, Zitrusfrucht, jedoch auch reife Aprikosen, feine mineralische Würze, elegant und trinkanimierend.
Mehr zum TastingRauchig-schieferwürzig im Duft, Zitrus. Im Mund hat der Wein einen straffen Bau, die Süße bleibt zurückhaltend, die Säure entfaltet Dynamik, eine gute taktile Mineralität wahrt die Frische trotz der eher gehaltvollen jahrgangstypischen Anlage.
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Schloss Saarstein
54455 Serrig
Deutschland
+49 (6581) 2324
[email protected] www.saarstein.de
