Der Weißwein Schloss Saarstein Pinot Gris trocken, Jahrgang 2024 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Gris aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein würziger Duft, Maronipüree, getrockneter Steinpilz, auch an Ruländer erinnernde Untertöne, Marzipan. Der Gaumen setzt druckvoll und mit gewisser Breite an, eine lebendige Saar-Säure kontrastiert die sortentypisch seidige Textur, der Wein klingt kompakt und mineralisch ab. Spannend und eigenständig.
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