Verkostungsnotizen
Apfel und Mirabelle in der Nase, auch Rauch, Holz und mineralische Andeutungen. Entfaltet sich mit Druck und geradlinig am Gaumen, das Säurerückgrat ist prägend, puristisch in der Ausstrahlung, burgundische Interpretation, aber mit fränkischem Akzent.
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