Verkostungsnotizen
Sehr würzige Nase, Blütenhonig, Bienenwachs, kandierte Limone, etwas Orangeat, Thymian, Minze. Am Gaumen ergänzen sich die lebendige Säure und die feine Süße, erneut sehr würzig, dabei stets elegant bleibend, fließend, süße Zitrusfrucht, gute Struktur und Länge.
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