Der Weißwein Sauvignon Blanc Hochsulz, Jahrgang 2008 des Weinguts WEINGUT SKOFF ORIGINAL – Walter Skoff wurde 2009 mit 89 - 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, noch hefetrüb. In der Nase zarte Kräuterwürze, dezentes Cassis, Grapefruit-anklänge, sehr verhalten. Am Gaumen stoffig, feine gelbe Frucht, zart vegetale Würze, feines Säurespiel, Tropenfrucht im Nachhall, zart nach Orangen im Nachhall, noch unterentwickelt.
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