Verkostungsnotizen
Noch stark hefebeeinflusst im Duft. Heu und Strohblumen. Keine ostentative Frucht. Im Mund geradlinig gebaut, etwas dichter als nur mittelgewichtig, kompakt und straff, feste Säure mit ganz leichten Grüntönen und dazu in Balance tretende Süße. Guter, unaufdringlicher Speisenbegleiter.
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