Verkostungsnotizen
Leuchtendes Goldgelb, Silberreflexe, anhaltendes feines Mousseux. Mit einem feinen Briochetouch unterlegte gelbe Birnenfrucht, dazu Melone, gelbe Ringlotte, etwas nach Blütenhonig, zart nach Melisse, etwas kandierte Zitrusfrucht. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, würzig, zart nach gelbem Apfel, süße Mango und Biskuit im Abgang, ein kraftvoller Speisenbegleiter mit Substanz. (3/22)
Mehr zum Tasting »Weinguide Österreich und Nachbarländer 2023/24«Mittleres Gelbgrün, silberfarbene Reflexe, zart moussierend. Mit einem feinen Briochetouch unterlegte gelbe Birnenfrucht, dazu Melone, etwas nach Blütenhonig, zart nach Melisse, etwas kandierte Zitrusfrucht. Saftig, elegant, feine Säurestruktur, würzig, zart nach gelbem Apfel, Röstaromen im Abgang, mineralischer Nachhall, kraftvoller Speisenbegleiter mit Substanz.
Mehr zum Tasting »Sparkling Special 2022 - Österreichischer Sekt«