Der Weißwein »Exklusiv« Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Tina Pfaffmann wurde 2017 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Pfalz in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Burgunderbeerig und mit einem Sortenaroma von Maronipüree. Präszise gelesen ohne Botrytis. Seidiger Gaumenfluss, rund mit integrierter Säure, auf einem gut gefundenen Kompromisspunkt zwischen Fülle und Unbeschwerlichkeit. Kulinarisch.
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