Der Weißwein Morillon Salamander, Jahrgang 2007 des Weinguts Weingut Tscheppe am Pössnitzberg wurde 2009 mit 90 - 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Südsteiermark in Österreich.
Kräftiges Grüngelb. In der Nase feine Kräuterwürze, zart nach Orangenzesten, mineralisch, noch etwas verhalten, ein Hauch gelber Tropenfrüchte und Blütenhonig. Am Gaumen saftig, wieder Tropenfrucht, zitronige Nuancen, engmaschige Textur, elegant und gut anhaftend, feine Mandarinennoten, etwas Karamell im Nachhall, ein ausgewogener Speisenbegleiter mit viel Potenzial.
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Pössnitz 168
8463 Leutschach
Österreich
