Der Süß- und Dessertwein Wiltingen Scharzhofberg Riesling Kabinett Versteigerung, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut von Hövel wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 95+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Noch verschlossen, aber die balsamische Würze der Lage teilt sich bereits mit. Im Mund hat der Wein eine unmittelbar stoffige, stahlige Präsenz, durchdringende Mineralität erfüllt den Gaumen. Das warme Jahr zeigt sich in einem Plus an Extrakt, aber der Reifegrad ist perfekt getroffen.
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