Der Weißwein Oberemmel Hütte Riesling Spätlese feinherb, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut von Hövel wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 95 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Eine feine Reife im Duft: etwas Honig, gelbfruchtig, gelbe Pflaume, Mirabelle. Im Gaumen beginnt der Wein geschmeidig und setzt saftig, fast leichtgewichtig fort. Die Süße ist komplett mit dem Körper verschmolzen und wird von der Säure in Schach gehalten. Subtil gereift!
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