Der Weißwein Westhofen Silvaner trocken, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut Wechsler wurde 2016 mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grüner Sylvaner aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Laugengebäck und eine Spur Blütenhonig im Duft, am Gaumen ein recht feister Bau, Stoffigkeit und Alkohol wetteifern um die Vorherrschaft, während Säure und etwas CO2 hintergründig Halt geben. Noch sehr jung – markanter, potenzialreicher Silvaner.
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