Verkostungsnotizen
Mittleres Grüngelb. Feine gelbe Apfelfrucht, zart mit Nuancen von Kräutern und etwas Birne unterlegt, ein Hauch von Blütenhonig. Saftig, feine weiße Fruchtanklänge, gute Holzwürze, die fein in die Textur integriert ist, Extraktsüße im Abgang, sehr gute Länge, mineralischer Nachhall, ein balancierter Speisenbegleiter mit gutem Zukunftspotenzial.
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