Der Weißwein Weißer Burgunder, Jahrgang 2015 des Weinguts Weinhof Ehn wurde 2016 von Peter Moser mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Wagram in Österreich.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe. Zarte Kräuternuancen, feine weiße Pfirsichnoten, etwas Melisse, ein Hauch von mineralischen Noten. Gute Komplexität, saftig, integrierte Säure, feine Birnenfrucht im Abgang, Zitrusnuancen im Nachhall, engmaschig, individueller Speisenbegleiter.
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