Der Rotwein Merlot Best of Jassek, Jahrgang 2005 des Weinguts Winzer Christian Jassek wurde 2010 mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Weinviertel in Österreich.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe. Dunkle Beeren, zart animalische Noten, ätherische Anklänge, zarte Dörrzwetschken und kandierte Orangenschale. Kraftvoll, süßes dunkles Beerenkonfit, präsente Tannine, elegant, schokoladiger Abgang, tabakig-würzig unterlegte Brombeerfrucht im Nachhall, harmonisch gereift, vielseitiger Speisenbegleiter.
Mehr zum Tastingtiefdunkles Rubingranat, opaker Farbkern, violette Reflexe. In der Nase zunächst verhalten, zart animalische Noten, ätherische Anklänge, zart nach Dörrzwetschken und kandierter Orangenschale. Am Gaumen kraftvoll, süßes dunkles Beerenkonfit, präsente Tannine, elegant, schokoladiger Abgang, tabakig-würzig unterlegte Brombeerfrucht im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
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