Verkostungsnotizen
Wiesenkräuter, herber Apfel mit feiner Holzwürze, nicht zu laut. Mit guter Frische, lebendiger Säure am Gaumen in einer kräftigen und festen Struktur, ausgewogenen Säure, saftigem und leicht süßlichem Schmelz, gepflegter Phenolik und mineralischer Tönung. Aus einem Guss.
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