Noch viel zu wenig beachtet werden in unseren Breiten die Weine der kanarischen Inseln, speziell jene von der beliebten Insel Teneriffa. Aber entfernt vom Touristentrubel entstehen auf den vulkanischen Böden in dem kühlen atlantischen Einfluss großartige Weine. Und jene der Bodegas Suertes dem Maruqes finden unter Kritikern und Experten so große Beachtung, dass sie sicher für einen Bekanntheitsschub unter Weinfreunden sorgen werden. Erst 2004 begann der junge Jonatan Garcia Lima, der zuvor in Madrid studiert hatte, mit dem Weinbau im Weingut seiner Eltern, 2006 dann der Start in den eigenen 4 Wänden. Parzellen auf der Nordseite der Insel mit z.T. 100 Jahre alten Rebstöcken besaß er schon seit 1986, doch die Trauben wurden verkauft. Aber mit dem eigenen Weingut im Rücken widmete sich Jonatan Garcia Lima mit aller Leidenschaft dem Weinbau und bereits seine ersten Jahrgänge wurden unter Kritikern euphorisch aufgenommen. Und er scheint seine Weine als Botschafter seiner Heimat anusehen, denn er setzt in seinen ökologisch bewirtschafteten Weinbergen ausschließlich auf die einheimischen, autochthonen Rebsorten wie Listan Blanco. Listan Negro oder Castellana Negra. Und diese Parzellen im nördlichen Teil der Insel blicken auf eine über 600 jährige Weinbaugeschichte zurück. Sie liegen auf bis zu 700 Metern über dem Meeresspiegel, was den Weinen einen spannungsgeladenen, kühlen mineralischen Schliff verleiht. Bei der Arbeit im Keller vermeidet Jonatan Garcia Lima alle überflüssigen Eingriffe in den Prozess der Weinentstehung, was zu tun ist geschieht alles per Hand. Auch auf die übliche Schwefelung bei der Abfüllung wird weitgehend verzichtet. Lediglich minimalste Mengen kommen zum Einsatz. Die Weine von Suertes de Marques, man könnte sie als Unikate bezeichnen, denn sie weisen einen einerseits tiefgründigen, andererseits einen und lebhaft frischen Charakter auf, wie sie in diesem Zusammenspiel an keinem anderen Ort der Welt entstehen können.
