Diese 3 alpine Genussadressen in Deutschland bieten allerhöchste Kulinarik in den Bergen – atemberaubende Aussicht inklusive!
Ein rustikal-gemütliches Feinschmeckerparadies auf der Zugspitze, das auf lokale Schmankerln und Produkte aus der Region setzt.
Joseph Naus Stub’n
Klammstraße 19, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland
+49 882 19 010 – hotel-zugspitze.de
Ein Chiemgauer Kleinod, in dem Küchenchef Manuel Wimmer ein ansprechendes saisonales Menü mit Produkten aus der Region serviert. Tolle Desserts!
Landgasthof Karner
Nußbaumstraße 6, 83112 Frasdorf, Deutschland
+49 8052 1797 0 – landgasthof-karner.com
Zwei Michelin-Sterne hat Chris Rainer für sein „Ikigai“ (sinngemäß: „Wofür es sich lohnt, morgens aufzustehen“) bekommen, in dem die reduzierte Raffinesse der japanischen Küche auf regionale Produkte trifft.
Ikigai – Schloss Elmau
In Elmau 2, 82493 Elmau, Deutschland
+49 (0) 8823 18-0 – schloss-elmau.de
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